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當(dāng)前位置：{dede:field name='position'/}花生油的存儲(chǔ)
山東大豆油批發(fā)公司介紹——花生油的存儲(chǔ)
1、把花生油在低于15℃的溫度下，充滿容器密閉貯藏， 否則解脂酶和氧將對(duì)油起作用，結(jié)果是酸值和過(guò)氧化值增高，要符合這種貯油條件;貯備油庫(kù)要建于地下。因?yàn)樵?米以下的地 溫，常年均在20℃以下。
2、對(duì)長(zhǎng)期貯藏的花生油，可添加0.2%的檸檬酸或抗壞血 酸，以破壞金屬離子的催化作用，延長(zhǎng)貯藏期。國(guó)外出口的油中都添加這類(lèi)物質(zhì)，有的還添加抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)。
同類(lèi)文章： 花生油生產(chǎn)廠家
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